Dame nature est bien faite ...

Il y a 6 mois déja, nous débutions les travaux par la création du vide sanitaire et donc l'enlèvement de 20m3 de terre argileuse. Cette terre a été placée quelques mètres plus loin en attendant de voir ce que nous allions en faire. Un gentil monsieur est venu se servir pour son jardin et nous nous lancerons dans les enduits terre chaux paille à l'intérieur. Le reste, parce qu'il en restera, on ne savait pas trop! Et bien aujourd'hui nous n'avons plus de doute, nous la repartirons sur le terrain. Mais pourquoi donc?  La première raison est que le terrain a souffert des passages de tractopelle et autres stockages du bois, il faudra donc tout remettre a niveau toute la surface. Du boulot en persepective car il y a quand même 800m² de surface à passer à la rotobineuse puis a aplanir. On en profitera pour créer des espaces et notamment un petit jardin.

Bon, elle veut en venir ou là? Patience, voici la seconde raison... Ce gros paquet de terre qui s'est laissé enrubané par un vert manteau de mauvaises herbes, entre autre, vient de laissé apparaître deux petits trésors!! Et oui, je le répète, dame nature est bien faite... et elle nous offre .....

 
 
  
deux magnifiques  tomates !!!

Mais sont-elles bonnes?!? "Mais non , ma ptite dame, on est en octobre et votre pied est encore bien vert! Elles ne murirons jamais!!" Et si frérot, elles ont mûries et elles étaient bien bonnes. On les a dégustées sur des tartines de pain complet (fait au four) entrelacées à la mozarella, au jambon ( et à une tranche de saucisson au chèvre, miam) et recouvert d'un filet d'huile d'olive!  Tout ça gratiné au four 10min... un délice. "Et la photo, ma ptite dame?" Ben, on voulait mais on a pas eu le temps, on avait très faim!! Pour une fois que je réussis une recette ( simple, certes) pour la prémière fois ( quoique, j'avais encore oublié d'assaisonné !).

Bon lapéti a tous!